18.7.10

剩菜剩飯變身日式握飯糰


材料:
剩飯
無湯汁的剩菜(最好是炒蛋或碎肉之類)
三島香鬆(可以碎海苔或芝麻等替代)
乾淨塑膠袋一個(若無可用保鮮膜)

做法:
1. 將剩飯置入塑膠袋中,微波加熱30秒(或剛煮好的新鮮米飯也可以)。
2. 取出溫熱的米飯,將袋中的米飯撥開一個洞準備填入內餡,用湯匙將剩菜填入米飯中,再讓米飯包裹住內餡。
3. 握住塑膠袋讓飯糰呈三角形,微波1-2分鐘,再撒上三島香鬆(或碎海苔、芝麻),將飯糰從塑膠袋中取出就有熱呼呼的握飯糰可以吃囉!

沒有留言:

張貼留言